Verbunt Coffee
Sinds kort is Verbunt Coffee onderdeel van de Mocca d'Or Groep.
Onder het credo Finding the finest Flavours heeft Paul Verbunt de afgelopen jaren met Verbunt Coffee 'koffiebeleving voor de fijnproevers' verder geintroduceerd op de koffiemarkt. Met oog voor de herkomst, de productiemethode en het karakter van de koffieboon; Paul Verbunt heeft de ware identiteit van koffie naar boven weten te halen.
Paul Verbunt heeft veel koffie kennis vergaard door de vele reizen die hij heeft gemaakt; op zoek naar de allerbeste smaaksensaties en exclusiviteit met als doel de best mogelijke koffie ter wereld bij de klant te brengen.
Paul Verbunt startte met een premium merk voor de horeca en kantorenmarkt. Al gauw wilde wilde hij de diepste geheimen van de koffie ontdekken. Dit bracht hem bij de bron van de koffiecultuur: "Ik had nog geen koffieplant gezien, dit is ondenkbaar als ik kijk naar de branche waar mijn roots liggen; de wijnwereld. Ik wilde weten uit welke grond koffie komt, hoe koffie verwerkt en verpakt wordt en hoe koffiesmaken en nuances het best behouden kunnen blijven. Daarom heb ik veel kennis opgedaan door plukkers, koffieboeren, koffietechnologen, verpakkers en branders.
Met Verbunt Coffee wordt tevens een andere weg ingeslagen, die van de Single Estate Coffee. Dit is koffie gemaakt van bonen van één enkele plantage. Onder de vlag van Mocca d'Or zal dit concept een belangrijke plaats gaan innemen in het assortiment van Mocca d'Or voor de koffie-thee speciaalzaken.
